Дата / Время
Список авторов контента Забашта Николай Николаевич, Головко Елена Николаевна, Патиева Светлана Владимировна
 | Органическая свинина, обогащенная йодом и селеном (просмотров: 2675) |
Дaтa 12 ноя 2015 Автор: Забашта Николай Николаевич, Головко Елена Николаевна, Патиева Светлана Владимировна  | |
| Забашта Николай Николаевич д.с.-х.н., Головко Елена Николаевна д.б.н., Патиева Светлана Владимировна к. т.н. ФГБНУ СКНИИЖ, Российская Федерация, г. Краснодар Golovko Elena Nikolaevna, Dr. Sci. Biol., Zabashta Nikolai Nikolaevich, Dr. Sci. Agr., Patieva Svetlana Vladimirovna, Cand. Sci. Techn. North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia Аннотация: в статье представлены результаты откорма мясных свиней, исследования качества мясного сырья, пригодного для выработки продуктов органического питания. Исследования проведены [Подробнее...] |