Куликова А.Я д.с.-х.н., Ульянов А.Н. д.с.-х.н.

ГНУ СКНИИЖ Россельхозакадемии, Российской Федерации, г. Краснодар

Катаманов С.Г., Котоманов Ю.Г.

ОАО «Степное» Алтайского края

Kulikova A.Ya., Dr. Sci. Agr., Ulianov A.N., Dr. Sci. Agr.

State Scientific Institution North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry of Russian Academy of Agricultural Sciences, Krasnodar, Russian Federation

Katamanov S.G., Kotomanov Yu.G.

JSC "Stepnoye" Altai Territory 

Аннотация: в статье обобщен материал по воспроизводительным качествам маток новой породы – западно-сибирская мясная, обладающей полиэстричностью, что позволяет получать приплод в различные сезоны года.

Ключевые слова: овцы; западно-сибирская мясная порода; полиэстричность; плодовитость.

Summary: the article summarizes material on reproductive qualities of ewes of the new West Siberian meat breed with high lambing rate in different seasons.

Key words: sheep; West Siberian meat breed; lambing rate; breeding performance

Повышение экономического значения мясной продуктивности овец требует наличия пород овец с высоким уровнем мясной продуктивности, хорошо приспособленных к разведению в условиях различных регионов страны. Поэтому главной задачей ставилось создание нового, адаптированного к разведению в местных природно-экономических и технологических условиях, типа полутонкорунных овец, с более высоким уровнем мясной продуктивности за счет повышения скороспелости молодняка, улучшения воспроизводительных качеств маток, качества мясной продукции и других хозяйственно-полезных признаков.

В процессе создания и селекционного совершенствования у овец новой породы сформированы достаточно четко выраженные, весьма отличные от материнского и отцовского генотипов, морфологические, продуктивные и адаптационные свойства, обусловленные влиянием их происхождения, а также природных, экономических и технологических условий мест их разведения. Овцы созданной породы по жизнеспособности и адаптивным свойствам не уступают чистопородным районированным, что подтверждается высокой их продуктивностью, хорошими воспроизводительными качествами, сохранностью молодняка, активностью, устойчивостью к различным заболеваниям.

Отличительной особенностью овец западно-сибирской мясной породы является, унаследованная от грубошерстных овец кулундинской короткожирнохвостой породы, повышенная полиэстричность маток, позволяющая получать полноценный приплод в анэстральные, для других пород, сезоны года. Хозяйственная плодовитость маток западно-сибирской мясной породы составила в среднем за три года 139,2 %, с колебанием от 137,6 до 153,1 % в отдельные годы. Об этом свидетельствуют результаты ягнения маток, за последние 3 года (таблица 1) в ОАО племзаводе «Степное» Алтайского края.

Таблица 1. Плодовитость маток западно-сибирской мясной породы

Поэтому изучению возможности интенсификации технологии воспроизводства маток западно-сибирской мясной породы овец было уделено особое внимание.

Методика. С этой целью в ОАО племзаводе «Степное» была проведена случка маток западно-сибирской мясной породы в два технологических цикла: I – в мае, для получения приплода в октябре, с последующей их реализацией в зимние (январе-феврале месяце) и второй технологический цикл – в ноябре, для получения приплода в апреле, дает возможность более равномерного производства и реализации баранины в наиболее выгодные календарные сроки года по интенсивной технологии получения приплода.

Результаты исследований и их обсуждение. Проведенные исследования показали, что при случке маток в мае, в анэстральный для районированных пород период, объягнилось в октябре – 81,8 % маток, а при последующей случке этой же группы маток в конце октября и ноября, обычный эстральный сезон – объягнилось – 75,5 % (таблица 2).

Таблица 2. Результаты использования маток западно-сибирской мясной породы для воспроизводства в разные сезоны года

Повышенная полиэстричность маток западно-сибирской мясной породы подтверждается их выраженной половой активностью в весенние и летние месяцы года. Так, при случке маток в мае за первые 18-20 дней случного сезона, приходило в плодотворную охоту и 82,0-87,0 % маток, что дает возможность более интенсивного их использования для воспроизводства за счет получения 3 ягнений за 2 календарных года. Это может обеспечить, при плодовитости маток на уровне 130 %, получение дополнительно, в расчете на 100 маток 65 ягнят или 0,65 ягненка на каждую использованную для воспроизводства по этой технологической схеме овцематку. Средняя живая масса ягненка при отбивке в хозяйстве (в 120 дней) составила 24,4 кг. При сложившейся в хозяйстве цене реализации ягненка (112,5 рублей за 1 кг живой массы), это обеспечивает выручку за каждого в размере 2745 рублей. Выручка от реализации выращенного дополнительно 0,65 ягненка составит 1784,25 рубля.

Интенсификация воспроизводства стада является важным резервом повышения эффективности овцеводства в условиях Алтая. Это обусловлено особенностью технологии овцеводства – удлиненным стойловым и коротким пастбищным сезоном года, по сравнению с другими овцеводческими регионами страны.

Список литературы

1. Павлов М.М., Павлов М.Б., Куликова А.Я. Воспроизводительные качества тонкорунных ставропольских маток при скрещивании с баранами мясных пород тексель и полл дорсет. Научное обеспечение АПК. КубГау. Материалы VI региональной научн.-практич. конф. Краснодар, 2004. – С. 186-187.

2. Ульянов А.Н., Куликова А.Я., Рябков А.Е. Воспроизводительные качества овец романовской породы на Кубани// Современные достижения биотехнологии и воспроизводства – основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Том I, г. Ставрополь, СНИИЖК, 2009. – С. 62-65.